Rincian Biaya Modal Usaha Nasi Goreng dan Keuntungannya

09 Juli 2017

Kuliner nasi goreng hampir setiap saat bisa tersaji. Tentu setiap orang mengenal makanan khas asli Indonesia ini. Pamor nasi goreng sebagai menu kuliner Indonesia yang memiliki cita rasa enak telah dikenal masyarakat luas sejak dulu hingga kini. Dari dalam negeri sampai ke luar negeri. Hampir semua orang menyukai nasi goreng karena memiliki rasa yang lezat, nikmat dan khas sekali. Inilah yang membuat potensi usaha berjualan nasi goreng sangat diminati.

Analisa Bisnis Nasi Goreng
Di tanah air baik di wilayah kota maupun desa, para pedagang nasi goreng sangat gampang dijumpai. Usaha ini marak ketika sore hari menjelang maghrib. Konsep usaha nasi goreng yang digunakan bisa berupa gerobak kaki lima maupun cafe. Dan setiap gerai usaha nasi goreng tersebut senantiasa laris manis diburu para penikmat nasgor baik dari berbagai kalangan seperti kalangan masyarakat biasa, menengah sampai pejabat. Semua suka nasi goreng.

Keuntungan berjualan nasi goreng adalah usaha ini tidak membutuhkan modal yang besar. Namun dengan modal yang kecil, anda telah dapat membuka usaha berjualan nasi goreng dengan konsep unik maupun usaha nasi goreng pinggir jalan. Salah seorang pengusaha nasi goreng yang sukses di perkotaan mengutarakan bahwa omset yang diperoleh dari bisnis nasi goreng sebesar Rp 12 juta per bulan.
modal usaha nasi goreng, bisnis nasi goreng, usaha nasi goreng, nasi goreng, bisnis jualan nasi goreng, usaha jualan nasi goreng

Melihat keuntungan yang sangat menggiurkan dari bisnis nasi goreng ini tentu membuat anda tertarik untuk mencoba membuka usaha berjualan nasi goreng. Namun untuk memulai usaha nasi goreng diperlukan persiapan sebelumnya. Berikut ini beberapa persiapan yang harus dilakukan sebelum memulai bisnis nasi goreng, antara lain:

▪ Memahami Usaha Nasi Goreng
Bagi anda pemula dalam bisnis nasi goreng mungkin kebingungan dalam buka usaha nasi goreng. Oleh sebab itu, sebelum menjalankan usaha nasi goreng anda perlu membekali diri dengan ilmu dan pengetahuan mengenai seluk beluk bisnis nasi goreng, teknik memasak nasi goreng yang baik dan benar, cara pemasaran usaha nasi goreng, mengetahui tempat yang strategis bagi usaha berjualan nasi goreng, mengetahui resep nasi goreng pinggir jalan enak dan lain sebagainya.

▪ Kombinasi Usaha
Sebuah usaha nasi goreng tak mesti khusus menjual nasi goreng. Ia bisa saja menambah dengan menu kuliner lain yang bisa dijual dan sejenis. Misalkan menjual mie yamin, capcay, dan kuliner lainnya. Hal ini sudah biasa dilakukan oleh para pedagang nasi goreng baik di perkotaan maupun pedesaan untuk meningkatkan omset penjualan mereka. Harga satu porsi nasi goreng saat ini sebesar Rp 12 ribu untuk wilayah desa. Sedangkan di kota, harga nasi goreng perporsi lebih mahal.

▪ Persaingan
Berdasarkan pengamatan penulis di lapangan, persaingan usaha jualan nasi goreng di kota sangat tinggi. Hampir di setiap sudut kota dan tempat gampang dijumpai usaha berjualan nasi goreng sistem gerobak maupun warung. Bahkan dalam satu tempat bisa ada beberapa gerai usaha jualan nasi goreng. Hal ini membuat pedagang nasi goreng harus kreatif dalam memikat para pelanggan. Seperti memberikan menu nasi goreng yang unik. Misalkan nasi goreng gila, nasi goreng jablay, nasi goreng oriental, nasi goreng spesial, nasi goreng jawa, dan nama unik lainnya. Hal itu untuk menarik minat beli masyarakat sekitar. Setelah merasakan nikmat dan lezat nasi goreng buatan sobat maka mereka akan menjadi pelanggan setia. Pendek kata, pastikan rasa nasi goreng yang anda jual mempunyai rasa enak, lezat dengan harga yang lebih murah dari kompetitor.

Gambaran Usaha Nasi Goreng
Peluang usaha yang cocok bagi seseorang yang hobi dan pandai memasak nasi goreng adalah usaha berjualan nasi goreng. Bisnis berjualan nasi goreng sangat mudah dijumpai di sudut kota maupun sudut desa dengan konsep gerobak maupun cafe dan rumah makan. Usaha berjualan nasi goreng konsep gerobak kaki lima seringkali buka pada saat sore hari hingga malam hari. Lalu berapa modal yang dibutuhkan untuk membuka usaha nasi goreng? Dan berapa estimasi keuntungan bisnis nasi goreng perbulan?

Keuntungan usaha nasi goreng lumayan besar perhari. Karena makanan merupakan kebutuhan pokok manusia sehari-hari. Manusia setiap hari butuh makan dan minum. Dari pagi, siang, sore dan malam. Sehingga bisnis berjualan nasi goreng sangat menjanjikan saat ini. Sebagai bisnis yang melayani kebutuhan dasar manusia. Pendek kata, apabila anda sedang berniat buka usaha baru maka peluang bisnis nasi goreng layak dipertimbangkan. Sebagai salah satu peluang usaha yang menjanjikan dan menguntungkan saat ini.

Usaha berjualan nasi goreng menguntungkan sekali. Karena gampang dijalankan, pangsa pasar yang luas, modal usaha yang dibutuhkan relatif kecil dan lain sebagainya. Potensi usaha nasi goreng sangat bagus dan menjanjikan. Berdasarkan fakta bahwa jumlah penggemar nasi goreng di Indonesia sangat besar. Baik laki laki maupun perempuan, dari kalangan anak anak sampai orang dewasa menyukai nasi goreng yang memiliki rasa enak, nikmat dan lezat.

Hal ini dibuktikan berdasarkan data dari google trend bahwa resep nasi goreng menempati urutan pertama pencarian terbanyak di Indonesia. Banyak penggemar kuliner nasi goreng. Namun tidak semua orang bisa membuat nasi goreng yang enak dan lezat. Maka pilihan terakhir adalah membeli nasi goreng di gerobak atau kios dan cafe yang menyajikan menu nasi goreng.

Usaha berjualan nasi goreng sudah marak di perkotaan dengan ciri khas masing-masing dan unik. Ada nasi goreng jablay, nasi goreng lamongan, nasi goreng madura, nasi goreng sby dan nasi goreng dengan nama unik lainnya. Sehingga anda jangan kaget dengan persaingan bisnis nasi goreng sangat tinggi di kota. Namun jika anda ingin bisnis nasi goreng dengan persaingan yang masih sangat lemah maka wilayah pedesaan yang padat penduduk bisa jadi pilihan alternatif tempat buka usaha berjualan nasi goreng.

Namun untuk memulai bisnis nasi goreng modal utama yang harus dimiliki adalah keterampilan membuat nasi goreng yang enak dan sesuai lidah masyarakat Indonesia. Hal ini wajib supaya para pembeli yang telah datang dapat membeli lagi nasi goreng di lain waktu dan menjadi pelanggan tetap.

Akan tetapi, jika anda tidak bisa membuat nasi goreng yang enak sekalipun sobat masih bisa membuka usaha jualan nasi goreng. Dengan cara merekrut tenaga karyawan bagian memasak yang pandai membuat nasi goreng yang enak. Atau anda bisa melakukan percobaan sampai bisa mendapatkan resep nasi goreng pinggir jalan enak dan pas sesuai selera banyak orang. Media pembelajaran untuk mendapatkan informasi resep cara membuat nasi goreng enak bisa melalui internet, majalah dan buku masakan dll. Lakukan semua itu sampai anda mempunyai resep nasi goreng buatan anda yang bisa anda jual kepada masyarakat luas.

Rincian Biaya Modal Usaha Nasi Goreng
Untuk memulai usaha berjualan nasi goreng yang unik dan lezat berdasarkan pengalaman penulis tidaklah sulit. Bisnis makanan ini tak memerlukan banyak tenaga kerja dan modal besar. Dengan satu orang pun usaha nasi goreng bisa berjalan lancar dan menguntungkan. Terutama di awal usaha. Namun jika usaha nasi goreng telah berkembang pesat maka anda bisa merekrut tenaga karyawan.

Apabila anda berminat membuka usaha nasi goreng di wilayah anda, berikut ini sejumlah rincian biaya modal untuk membuka usaha nasi goreng pinggir jalan, antara lain:

1. Gerobak Nasi Goreng Modern
Harga gerobak nasi goreng sekitar Rp 2 juta

2. Tenda Jualan
Tenda bagi jualan nasi goreng bisa anda beli di toko terpal plastik dengan harga Rp 200 ribu

3. Kursi dan Meja
Untuk kursi dan meja bagi usaha nasi goreng tidak perlu yang mahal dan bagus. Pilihlah kursi plastik dan meja kayu yang panjang. Di pasaran harga meja panjang dan kursi plastik dalam satu paket sekitar Rp 500 ribu

4. Peralatan Memasak
Untuk peralatan memasak yang meliputi wajan penggorengan berukuran besar, panci, tatakan, dll. Biaya untuk membeli peralatan dan perlengkapan memasak diperkirakan sebesar Rp 400 ribu.

5. Peralatan dan Perlengkapan Makan
Yang meliputi sendok, garpu, gerabah, tissue dan lain sebagainya. Harga Rp 400 ribu

6. Bahan Baku
Untuk pembelian bahan baku nasi goreng yang meliputi minyak goreng, nasi, sayur-sayuran, bumbu pelengkap, beras, telur ayam, daging kambing, rempah-rempah dan lain-lain. Harga Rp 300 ribu.

7. Sewa Lokasi Usaha
Lokasi usaha yang strategis sangat menunjang keberhasilan bisnis nasi goreng. Oleh sebab itu, anda mesti pintar memilih lokasi usaha yang strategis bagi usaha jualan nasi goreng. Seperti berada di dekat pusat keramaian orang. Harga sewa lokasi usaha di tempat strategis sebesar Rp 1 juta perbulan. Namun jika anda membuka usaha jualan nasi goreng secara rumahan di depan rumah yang strategis maka biaya sewa lokasi usaha bisa ditiadakan.

Keuntungan Usaha Nasi Goreng
Jika harga satu porsi nasi goreng yang anda jual dibanderol dengan harga Rp 10 ribu maka keuntungan bersih yang sobat dapatkan perporsi nasi goreng sebesar 50 persen atau sekitar Rp 5 ribu. Apabila dalam satu hari, sobat mampu menjual 100 porsi nasi goreng maka keuntungan bersih yang sobat dapatkan sebesar Rp 500 ribu perhari. Dikalikan satu bulan atau 30 hari, pendapatan bersih yang didapat dari bisnis nasi goreng sebesar Rp 15 juta perbulan (30 hari x Rp 500 ribu). Bagaimana menguntungkan sekali usaha nasi goreng ini bukan? Apalagi usaha nasi goreng bisa dijalankan dengan modal kecil. Tapi seperti dilihat di atas keuntungan atau omset perbulan sangat besar.